หากคุณยังไม่เคยคั่วพริกมาก่อนนี่อาจทำให้คุณเริ่มได้

ซัลซ่าแบบโฮมเมดนั้นอร่อย แต่ซัลซ่าแบบโฮมเมดกับพริกเผาจะดียิ่งขึ้นต่อไปนี้เป็นวิธีคั่วพริกโดยใช้วิธีการสามวิธีที่แตกต่างกัน
ทุกผลิตภัณฑ์ได้รับการคัดเลือกอย่างเป็นอิสระจากบรรณาธิการของเราหากคุณซื้อบางอย่างผ่านลิงค์ของเรา

รู้สึกเหมือนมีบางสิ่งที่ขาดหายไปในซอสสปาเก็ตตี้ของคุณหรือไม่สงสัยว่าทำไมซัลซ่าโฮมเมดของคุณถึงขาดรสชาติคุณอาจพลาดขั้นตอนสำคัญเพียงขั้นตอนเดียว: 188bet คุณไม่ได้คั่วพริก

เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับซอสของคุณซัลซ่าและซุปเราได้จัดทำคู่มือขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับวิธีการคั่วพริกด้านล่างคุณจะพบวิธีง่ายๆในการเตรียมพริกที่จะเพิ่มความลึกให้กับจานใด ๆ

วิธีคั่วพริกสามวิธี
คุณจะต้อง:

พริกที่คุณเลือก (พริกหวาน, Jalapenos, shishitos ฯลฯ )
วิธีที่ 1: ในเตาอบ 188bet
หากคุณต้องการย่างพริกในเตาอบคุณสามารถทิ้งไว้ทั้งเมล็ดหรืออบและแบ่งครึ่งก่อนโดยไม่คำนึงถึงตัวเลือกที่คุณเลือกเปิดเตาอบที่ 500 ° F. วางพริกลงบนแผ่นอบ หากคุณหั่นผักครึ่งหนึ่งให้วางไว้บนแผ่นโดยให้ด้านที่ตัดหันลง

นำพริกไปคั่วประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าผิวจะเป็นสีดำและพองถ้าคุณปรุงพริกทั้งหมดให้หมุนทุก ๆ รอบเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่คุณจะพบในโรงเรียนสอนทำอาหาร

เคล็ดลับการทดสอบครัว: ใช้แผ่นรองอบ, 188bet อลูมิเนียมฟอยล์หรือ Silpat ที่ด้านบนของแผ่นอบเพื่อให้การทำความสะอาดง่ายขึ้น

วิธีที่ 2: บนตะแกรง
วางพริกทั้งหมดลงบนตะแกรงของแก๊สหรือถ่านย่างปรุงพริกเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีเปลี่ยนผักประมาณหนึ่งในสี่ของผลัดกันทุก ๆ สองสามนาทีโดยใช้แหนบคู่คุณจะรู้ว่าพริกทำเสร็จเมื่อไหร่ ดำคล้ำและอ่อนนุ่มน่าสัมผัส

โบนัส: คุณสามารถย่างพริกให้มากที่สุดเท่าที่จะพอดีกับย่างของคุณในครั้งเดียวตัวเลือกอื่นคือการหั่นพริกก่อนเวลาและย่างพวกเขาเหนือเปลวไฟในกระทะย่างค้นหาสิ่งอื่น ๆ ที่คุณไม่คิดว่าจะย่าง แต่ควร

วิธีที่ 3: บนเตา
สิ่งแรกก่อน: คุณจะต้องใช้เตาแก๊สสำหรับวิธีนี้ 188bet (ไฟฟ้าจะไม่ทำงาน!) วางพริกไทยลงบนเตาโดยตรงจากนั้นปรับเปลวไฟเพื่อให้มันแทบจะกินผิวของพริกไทยปล่อยให้พริกไทยปรุงอาหาร ใช้เวลาประมาณ 8 ถึง 10 นาทีโดยใช้คีมคีบเพื่อหมุนตามต้องการ

เนื่องจากพริกที่คั่วด้วยเตาเป็นมือที่เหมาะมากกว่าสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงอาหารเพียง 1-2 พริกเท่านั้น